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Que fait-on exactement dans la rédaction d'une maison d'édition ? À travers quels passages un texte écrit par la plume ou le clavier de celui qui l'a conçu et composé se transforme en un livre prêt à trouver son public ? En feuilletant l’abécédaire d'Alfabeto italiano, la page s'est ouverte à la lettre R - R comme Rédaction, qui est un peu comme la cuisine où sont préparés et décorés les plats, c'est-à-dire les livres qu'une maison d'édition va publier. Avec Daniela di Sora et Enrica Speziale